Con l’arrivo dell’autunno, il nostro chef ha creato un nuovo menù alla carta che celebra i sapori autentici della stagione. Prodotti locali, ricette della tradizione toscana e un tocco di creatività vi aspettano nel nostro ristorante immerso nella natura. Il...
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Il cinghiale in umido è un piatto tradizionale della cucina toscana, ricco di sapori rustici e intensi. La carne di cinghiale, morbida e saporita, viene cucinata lentamente con un soffritto di cipolle, carote e sedano, arricchita da vino rosso, pomodoro...
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